为进一步做好餐饮服务单位食品安全监管，规范火锅类餐饮服务单位经营行为，营造安全放心的火锅类餐饮消费环境，切实保障广大人民群众饮食安全。网上海底捞事件发生后，新北区市场监管局高度重视，密切关注群众、媒体反应的问题，社会舆情动态。我局餐饮处同河海分局一起对海底捞丰臣店开展了全面专项检查，总体情况较好，未发现食品安全隐患。

此次专项共检查火锅类餐饮服务单位160户，出动执法人员348人次，使用罂粟壳快检试剂进行快检40批次，未发现违法添加。针对检查中发现索证索票不全、从业人员健康证过期未及时办理、加工场所下水道排水不畅、三防设施不到位等问题，执法人员均向店内负责人告知并要求整改，共责令改正11户。